ヨーグルトドレッシング（ダイエットカロリーコントロール）

サラダにヨーグルトドレッシングをかけて、旬野菜をたっぷり摂る！

ヨーグルトに含まれるビタミンB2は、
たんぱく質、糖質、脂肪の代謝に必要なビタミンですから
ダイエットにありがたい栄養素ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

Ａ(とろり感のあるヨーグルトドレッシング）

ヨーグルト...大さじ３
粉チーズ...  小さじ１
マスタード...小さじ１
刻みアンチョビ...１枚
おろしニンニク...少々
塩コショウ...    少々

Ｂ（サッパリ感のあるヨーグルトドレッシング）

グレープフルーツの絞り汁50ml
オリーブオイル...大さじ１
プレーンヨーグルト...大さじ３
塩コショウ...適量

 

ダイエットパワーシューズでカロリーコントロール

ゴールデンウィーク楽しんでますか？

主婦は、こまごまと用事があって休みが無いですね＾＾；

 

それでも細切れの時間を有効に使いたいと思って
ダイエットシューズ を履いて２ヶ月になります。

 

「歩く時間は同じでも運動量は３倍！」というのが嬉しい！

これなら短い時間でもウォーキング効果が上がりそうでしょ？

最初は足慣らしのつもりで５分くらい履いて感触を確かめながら
段々と歩く時間を増やして１回１５分ほどを週に２〜３回。

履きなれてくると、重さを感じませんね。
不思議です。
普通の靴に履き替えると足取りが軽やかで気分がいいです。

ダイエットシューズ履くと「運動してるんだー！」
という意識が高まるのか、ウォーキング続きやすい。
時間の無い人や
皮下脂肪肥満の人などの
運動不足解消におススメです。
体が引き締まってきますよ。

ただし、腰や膝などに痛みのある方は普通の靴が良いと思います。

 

ゴールデンウィークお祭りと運動でダイエット！？

ゴールデンウィークですね。

 

今年も地区のお祭りで踊るのです。
練習したけど自信ない（＾＾Ａ；
もっと軽やかに優雅に踊れたらいいな〜と願っている時に

ＮＨＫ（ドラマ大王四神記）を観ていたら
「どんな軽やかな脚さばきも下半身の力から...」
という台詞が出てきて
主人公が脚に重りをつけて鍛えている場面がありました。

 

影響受けやす〜い私はゴールデンウィークも、 これ を使って歩いてみます。

パワーというだけあって手に持つとズシっと重いですけど、
歩いていると気になりません。
下半身を鍛えて軽やかに舞う〜を目指して
空気の良い場所でウォーキングしたいです。

（運動のメリット）
１、筋肉や骨を減らさない。
２、カロリー消費する（わずかですが...)
３、基礎代謝を上げて、太りにくいからだをつくる。
４、インスリンの働きが良くなるので、肥満による病を防ぐ。
５、ストレス解消になる。
６、ダイエットに取り組む姿勢を長続きさせる。

 

ダイエットのための運動とは、
ただ単に体脂肪を減らすためのものではなくて、
せっかく食事に気を配った効果を高めるために必要なのですね。

 

低体温、冷え解消（たまねぎ＆かぼちゃのスープ）ダイエットカロリーコントロール

最近、低体温や冷えが慢性化している女性が増えている！？

 

低体温や冷えは、脂肪燃焼しにくい上に、
様々な不調を招く原因につながります。

体は「熱」がないと様々な器官の機能が低下して、
新陳代謝も衰えるため、免疫力も低下して、
いろいろな不調が現われ、老化も促進するのだとか（ぞっ！）

 

そんな低体温や冷えの解消には、
ホカホカ玉ねぎ＆かぼちゃのトロ〜リ甘いスープで
体の芯から温まるのはいかがでしょうか。

 

玉ねぎの辛味成分、硫化アリルは、
新陳代謝を盛んにして体を温めるのに効果的、さらに
疲労回復に必要なビタミンＢ１の吸収も助けてくれますから
ご飯やお肉との相性もバッチリ良いです。

かぼちゃとの組み合わせによって、紫外線対策にも有効です。

 

（たまねぎ＆かぼちゃの簡単スープ）

材料４人分

玉ねぎ　　　２個
かぼちゃ　 1/4個
顆粒コンソメ小さじ2
牛乳　　　１カップ
万能ネギ　　少々
塩コショウ　少々

 

 

作り方
１．玉ねぎは１ｃｍ角切りにし、かぼちゃは所々皮をむき、すりおろす。
　　万能ねぎは小口切りにする。
２、鍋に玉ねぎ、水２カップ、コンソメスープの素を入れ火にかけ煮込む。
３、すりおろしたかぼちゃ、牛乳を加えさらに５分ほど煮、塩コショウで味つける。
４、器に注ぎ、万能ネギをのせる。

 

黒糖のきんぴら（ダイエットカロリーコントロール）

黒糖の原料はサトウキビですね。

そのサトウキビを使った砂糖類には、
「含蜜糖」と「分蜜糖」と２つの製法があるようです。

黒糖は「含蜜糖」で、サトウキビのしぼり汁をそのまま煮詰めたもの。
ミネラルの宝庫で、脂質の分解成分や抗酸化成分など
健康にも肥満対策にも有効な成分が含まれています。

「分蜜糖」は、サトウキビのしぼり汁から甘味成分の蔗糖だけを
取り出して、精製してつくったもの。
精製過程でミネラルのほとんどが除去されるので
同じ原料でも栄養価が異なります。

黒糖は、コクのあるまろやかな味に仕上がるので、煮物に使ってます。
常備菜として、多めに作って置くと便利なので、
一度にいっぱい作っちゃいますね。

 

（黒糖のきんぴら）

材料...ごぼう１本（約200g）
　　　　にんじん1~2本（約100g）
　　　　ごま油　大さじ１〜２
　　　　酒　　　大さじ２
　　　　黒糖　　大さじ１
　　　　みりん　大さじ１　　　　
　　　　しょう油大さじ２
　　　　刻み赤唐辛子 ・ 1 〜2本
　　　　ゴマ　適量

 

作り方
１、ごぼうはタワシで洗い、５ｃｍ長さの細切りにし、水にさらしてあくを抜く。
２、にんじんは皮をむき、５ｃｍ長さの細切りにする。
３、 鍋にごま油を入れ熱し、水切りしたごぼうを炒め、更ににんじんを炒める。
４、３に酒→砂糖→みりん→しょう油の順に調味料を入れる。
５、混ぜながら汁気がなくなるまで炒り煮し、唐辛子を加える。
６、器に盛り、ごまを振る。

 

シャキッと辛味のあるきんぴらが好きなので細ギリにしていますが、
やわらかめがお好みの場合は、ささがきごぼうが向いています。
　 黒糖シロップ は、簡単に使えて便利ということで、とても人気があります。