ダイエット、冷え性対策と代謝アップにこのスープから始めて-12kg。

薬膳スープで体の中から温めて、冷え性改善と脂肪燃焼したい。

本気で痩せたいと思った2006年
最初に食べたのが（貝柱と野菜のスープ）でした。

日替わりで色々な野菜をたっぷり入れたスープを取り入れてました。

食べ物を我慢したり、極端なカロリーカットなんてしたくない。
そんなことしたら私の心が撃沈しちゃいます。

そこで３食しっかり食べて、おやつも摂りながら
痩せようと決めました。
９ヶ月間ゆっくり（時には真剣に、時にはのん気に）継続。
そして−12kg減量できました。

 

私が実践したやり方は
とても一口では語れませんので
このダイエットカロリーコントロール【キレイの秘密】
に書いてあります。
やつれること無く減量しました。
記事がたくさんあって面倒かもしれませんが
興味があったら見てくださいね。
2007年はその維持に当ててました。

（貝柱と野菜のスープ）

材料（4人分）　干し貝柱４個
　　　　　かぶ４〜５個
　　　　　白菜３〜４枚
　　　　　人参1/2本
　　　　　玉ねぎ1/2個
　　　　　しょうが１欠け
　　　　　くこの実少し
　　　　　塩コショウ少し
　　　　　中華スープ（市販品可）４カップ

 

 

作り方
１、干し貝柱とくこの実はひたひた程度に熱湯をかけ柔らかくなるまで置く。
２、野菜は食べやすい大きさに切りそろえる。
３、耐熱性の器にくこの実を取り出した１（戻し汁も入れる）と２を入れて、
　　叩きつぶしたしょうがとスープを加える。
４、湯気の立った蒸し器に３を器ごと入れて約３０分蒸す。
５、蒸し器から器ごと取り出して、しょうがを取り除く。
　　塩コショウで味を整えてクコの実を入れ出来あがり。

蒸すことでかぶの煮くずれの心配がなく、とろりと柔らかくなります。

 

作るのが面倒な方の薬膳スープ

Comments

1. Posted by 青空＠カナダ情報館    2008年01月10日 13:19

Happy New Year!
今年も宜しくお願い致します（＾＾）

美味しそうなスープですね。
これは何人分ですか？
このスープを毎食食べるのですか？

干し貝柱、というのはアイディアですね！
次に日本に帰った時に仕入れることにして。。。
冷凍の貝柱で試してみようかな（＾＾）
「かぶ」は大根かラディッシュで代用かな。。。
コアラさんのレシピとは違った味になりそうですね!?

2. Posted by ヨーズ    2008年01月10日 16:02

うほ〜、凄いですね〜、12k減？

2007年はその維持ですか、イヤすごいです。
地に足のついたダイエット、ですね。

それにこのスープ、かなり完成度が高そう…☆
今度、トライしてみますね！

応援ポチッ☆

3. Posted by シェイク 簡単ダイエット方法@シェイクの簡単ダイエット体験記    2008年01月10日 20:29

こんばんは、コアラさん

野菜と貝柱のスープ、旨みがあってとっても美味しそう！
時間が取れるようになったらぜひ作ってみます！

※寝る時間もろくに取れていないシェイクより

4. Posted by hany美しい人に見とれる    2008年01月15日 14:31

コアラたん12キロの減量は凄いね！
今、Wii欲しいんですよぉ。
本気で体絞らないと
ビリーで腰痛めちゃったしな〜・・＾＾’

5. Posted by ロハスな生活で健康＆ダイエット    2008年01月15日 18:04

コアラさん、こんばんは〜。
わあ〜ズシリと来ますねえ！説得力抜群です！
マイナス12キロ…　努力あっての成功なんですね！＾＾

クコの実はそのままでしか食べたことないんですけど、スープに入れたらどうなるのかなあ？でも、ホント美味しそうだなあ〜＾＾

6. Posted by ダイエットカロリーコントロール【キレイの秘密】    2008年01月17日 22:29

青空さん
こんばんは、嬉しい質問だわ、追加記入しなきゃね＾＾ありがとう。
めちゃ忙しくてどうにかなりそうです。
異国の地にいると材料とかが違うものね、
味は変わるかもしれませんが青空さんなら美味しく出来ると思うわよ。
色々なスープを楽しみながら日替わりしてました。写真が一人分で、レシピは4人分です。

7. Posted by ダイエットカロリーコントロール【キレイの秘密】    2008年01月17日 22:34

ヨーズさん
こんばんは、ヨーズさんはいつも素早いわね、
感心してるばかりではなくて見習わないとね。
＞地に足のついたダイエット
そういわれるとテレます＾＾；
のん気ななまけものはダイエットものん気にやるしかないと、運動オンチの割には頑張ったでしょう？＾＾

8. Posted by ダイエットカロリーコントロール【キレイの秘密】    2008年01月17日 22:38

シェイクさん
まぁ、忙しそうですね。
いつも感心しているんですよ。
少しは休んでくださいね。

そういう私もこのところ実に忙しくて
料理の写真撮るのも忘れて
食べちゃってから気づいています＾＾Ａ；

9. Posted by ダイエットカロリーコントロール【キレイの秘密】    2008年01月17日 22:44

hanyさん
こんばんは、私もビリーなまけちゃってます。
とにかく運動苦手だし
その割にはがんばってるつもりはしてるんですけどね。
お互いに体絞っていきましょう！イエーイ！

10. Posted by ダイエットカロリーコントロール【キレイの秘密】    2008年01月17日 23:06

富士子さん
こんばんは、えっ！
＞わあ〜ズシリと来ますねえ！説得力抜群です！
ほんと？ほんと？
何かとても嬉しいです。
いつも文章がへたくそでため息つきたいくらいなのでね。
富士子さんとこでうっとりしてるんですよ。